heute stand wieder kochen auf dem Stundenplan:)
Diesmal sollten wir Nudeln mit irgendeiner Soße kochen also habe ich mir Spaghetti Carbonara raus gesucht:)
Und die Nudeln sollten, wie schon im Post vorher angekündigt, selber gemacht werden.
Das war wirklich nicht schwierig und hat echt Spaß gemacht:)
Also erst musste man halt den Teig für die Nudeln machen, den musste man schön oft durch kneten. Dann ist er kurz in den Kühlschrank gewandert und hat geruht. Danach hat man dann immer kleine Stücken des Teigs genommen und die erst nach und nach durch so zwei walzen gedreht, diese hat man dann immer weiter zusammen gestellt bis der teig dann lang und dünn wurde. Dann wurde der Teig durch die Spaghetti Seite gedreht und die Spaghetti erst mal aufgehängt. Dann hat man die Sauce vorbereitet und die Nudeln gekocht. Die brauchten nur so ca. 2-3 Minuten bis sie fertig waren. Und tada waren die selbstgemachten Spaghetti fertig:))
Diesmal sollten wir Nudeln mit irgendeiner Soße kochen also habe ich mir Spaghetti Carbonara raus gesucht:)
Und die Nudeln sollten, wie schon im Post vorher angekündigt, selber gemacht werden.
Das war wirklich nicht schwierig und hat echt Spaß gemacht:)
Also erst musste man halt den Teig für die Nudeln machen, den musste man schön oft durch kneten. Dann ist er kurz in den Kühlschrank gewandert und hat geruht. Danach hat man dann immer kleine Stücken des Teigs genommen und die erst nach und nach durch so zwei walzen gedreht, diese hat man dann immer weiter zusammen gestellt bis der teig dann lang und dünn wurde. Dann wurde der Teig durch die Spaghetti Seite gedreht und die Spaghetti erst mal aufgehängt. Dann hat man die Sauce vorbereitet und die Nudeln gekocht. Die brauchten nur so ca. 2-3 Minuten bis sie fertig waren. Und tada waren die selbstgemachten Spaghetti fertig:))
Mal sehen was beim nächsten mal ansteht:))
xoxo, Elisa
xoxo, Elisa
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